Konyhafőnökünk, a következő ételeket ajánlja minden kedves vendégünknek,
aki megtiszteli éttermünket jelenlétével.
- Cseresznyeleves citromfagylalttal
( Cseresznyéből készült krémleves)
- Orjaleves finommetélttel, ecetes torma
( Húsos sertés gerinccsontból főtt, ízes leves)
- Zöldséges bélszíncsíkok héjában sült burgonyában töltve
( Bélszíncsíkok hagymás, californiai paprikával pirítva, burgonyával töltve fokhagymás tejföllel csőben sütve)
- Fokhagymás harcsa steak, tejfölös burgonyahabbal
- Szarvas hátszín baconban burkolva, almalepénnyel, bírsalmamártással
( Érlelt szarvas hátszín roston sütve, burgonyás almalepénnyel )
- Sült kacsamell sztrapacskával
( Kacsamell juhtúrós burgonyás galuskával )
- Bárány csülök, zöldségmártásban forgatott juhtúrós gnocchnival
( Bárány csülökkel párolt zöldségből készült mártásban forgatott gnocchni )
- Egészben sült csülök, héjában főtt póréhagymás burgonyával
( Sertéscsülök egészben, ropogósra sütve )
- Szezámmagban forgatott rostonsült szűzérmék tökmagos salátaágyon, hercegnőburgonyával
( Sertésszűzérmék tökmagolajos frissen vágott salátával )
- Csabai töltött káposzta
( Savanyú káposzta - levélbe töltött darált sertéshúsos - rizses töltelék )
- Fiume kehely
( Fagylalt, gyümölcs, tejszínhab )
